Resep Mini Omelet Ala Pizza

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Omelet:
5 butir telur, kocok lepas
50 gram susu cair, kocok lepas
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 

Bahan Toping:
1/4 buah paprika merah, potong kotak
2 potong sosis sapi, iris bulat
35 gram jamur kancing kecil, belah 2 bagian
150 gram saus bolognaise siap pakai 
50 gram keju mozzarella, parut
2 sendok makan mentega tawar 

Cara membuat mini omelet ala pizza:

1. Toping, campur paprika, sosis, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.
2. Aduk rata bahan omelet. Panaskan mentega di dalam  pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan omelet. Biarkan sampai 1/2 matang.
3. Tuangkan bahan toping. Taburi keju. Tutup. Biarkan hingga matang.

Untuk 5 porsi

sumber : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/20871/mini-omelet-ala-pizza#.VOVXL_mUeeo

Tweet