Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 15 lembar daun jambu biji
- 1 sdm kulit bawang mera
- 1 potong lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai memarkan
- 1 sdm garam
Cara membuat
- Masukkan daun jambu dan bumbu yang lain dalam panci, letakkan telur, isi dengan air sampai telur terendam
- Tebus selama 20 menut, angkat telur keluar, rengatkan kulitnya supaya garam meresap dan telur menjadi bercorak cokelat
- Masak terus selama kira-kira 2 jam dengan api kecil
sumber : http://www.bacaresepdulu.com/resep-telur-pindang/
0 Response to "Resep Telur Pindang"
Post a Comment