Resep Telur Dadar

Bahan dan Bumbu :

• 5 butir telur ayam atau bebek
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 5 sdm kelapa parut, tumbuk agar lebih halus
• 1 batang seledri, cincang
• 100 ml minyak goreng

Haluskan :

• 3 buah cabe merah
• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

CARA MEMBUAT :

1. Kocok telur bersama bumbu halus hingga berbuih. Tambahkan daun bawang, kelapa perut dan seledri, aduk rata.
2. Panaskan minyak, tuang setengah adonan lalu tunggu hingga mengeras, balikkan. Masak sampai matang seluruhnya, angkat. Begitu pula dengan sisa adonan.

sumber : http://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/11/aneka-resep-masakan-berbahan-telur.html

Tweet